kochi.qc.01
04-05-2021, 11:51 PM
Hà thủ ô đỏ chế (https://kochi.vn/ha-thu-o-do-che/) là 1 vị thuốc được coi là “tiên được” sử dụng trong đông y mang nhiều tác dụng bồi bổ như: bổ máu, bổ tâm thần, bổ gan thận, mạnh gân cốt, khiến đen râu tóc,… Trong đấy, tác dụng nổi danh nhất của hà thủ ô đỏ là khiến cho đen râu tóc, trị bạc tóc sớm. không những thế, đa số người còn chưa phân biệt được hà thủ ô đỏ sống, hà thủ ô đỏ chế, cũng như tác dụng của hà thủ ô đỏ chế… Bài tổng quan này giúp Anh chị em giải đáp các câu hỏi trên.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do.jpg
1. Nhận diện Hà thủ ô đỏ
Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó có sắc đỏ, cũng để tránh nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý kể thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý kể ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là một loại dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, mang màu xanh tía. Lá mọc so le, mang cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc tương đối lượn sóng. Cả 2 mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ôm sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, có nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 cái rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở các tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/phan-biet-ha-thu-o-do-va-ha-thu-o-trang.jpg
2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được
Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ với hình dạng quăn queo, giống củ khoai lang, thành ra nó còn mang tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường có khối lượng trong khoảng 0,5kg đến vài cân. Năm 1967, trong dịp dò xét dược liệu lần đầu tiên ở miền Bắc Việt Nam, các nhà kỹ thuật đã đào được một củ Hà Thủ Ô đỏ, rất to, dài sắp 1m, nặng gần tới 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.
Hà Thủ Ô đỏ, sau lúc đào, rửa sạch, mang thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. khi sử dụng phải tiến hành chế biến tiếp. trước tiên đem những miếng Hà Thủ Ô ngâm mang nước vo gạo (nước gạo, mới vo) trong khoảng 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để mẫu bớt chất chát.
- Sau đó rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Trước tiên đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp những miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng lớn xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho đến khi Hà Thủ Ô chín đến lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho tới hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.
Cũng có thiết chế theo phương pháp đồ. Cứ một lớp Hà Thủ Ô, lại rắc 1 lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng to xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ đến lúc miếng Hà Thủ Ô chín tới tận lõi. Sau tiếp diễn khiến như trên.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/Cach-che-bien-ha-thu-o-do-kochi.jpg
3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?
- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y khoa cổ truyền và hiện đại gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, làm tăng số lượng hồng huyết cầu.
- Làm cho đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ thần kinh, an thần, giúp ngủ tốt.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống tăng men gan.
- Chống viêm cấp và kinh niên.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Tăng trương lực cơ tử cung, nâng cao tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, đề phòng vữa xơ động mạch.
4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?
Chọn lựa hà thủ ô đỏ chế rẻ nhất trên thị trường khiến cho đau đầu nhiều người tiêu dùng. Trên thị trường có đa dạng mẫu hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Vì thế, người sử dụng thông minh chọn lọc mua hà thủ ô đỏ chế với nguồn gốc rõ ràng, từ những cơ sở phân phối uy tín.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do-che-kochi.jpg
Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế Kochi (https://kochi.vn/) của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại 0246.291.8086 hoặc gửi email tới cskh@kochi.vn.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do.jpg
1. Nhận diện Hà thủ ô đỏ
Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó có sắc đỏ, cũng để tránh nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý kể thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý kể ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là một loại dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, mang màu xanh tía. Lá mọc so le, mang cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc tương đối lượn sóng. Cả 2 mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ôm sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, có nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 cái rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở các tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/phan-biet-ha-thu-o-do-va-ha-thu-o-trang.jpg
2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được
Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ với hình dạng quăn queo, giống củ khoai lang, thành ra nó còn mang tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường có khối lượng trong khoảng 0,5kg đến vài cân. Năm 1967, trong dịp dò xét dược liệu lần đầu tiên ở miền Bắc Việt Nam, các nhà kỹ thuật đã đào được một củ Hà Thủ Ô đỏ, rất to, dài sắp 1m, nặng gần tới 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.
Hà Thủ Ô đỏ, sau lúc đào, rửa sạch, mang thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. khi sử dụng phải tiến hành chế biến tiếp. trước tiên đem những miếng Hà Thủ Ô ngâm mang nước vo gạo (nước gạo, mới vo) trong khoảng 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để mẫu bớt chất chát.
- Sau đó rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Trước tiên đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp những miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng lớn xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho đến khi Hà Thủ Ô chín đến lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho tới hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.
Cũng có thiết chế theo phương pháp đồ. Cứ một lớp Hà Thủ Ô, lại rắc 1 lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng to xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ đến lúc miếng Hà Thủ Ô chín tới tận lõi. Sau tiếp diễn khiến như trên.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/Cach-che-bien-ha-thu-o-do-kochi.jpg
3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?
- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y khoa cổ truyền và hiện đại gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, làm tăng số lượng hồng huyết cầu.
- Làm cho đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ thần kinh, an thần, giúp ngủ tốt.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống tăng men gan.
- Chống viêm cấp và kinh niên.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Tăng trương lực cơ tử cung, nâng cao tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, đề phòng vữa xơ động mạch.
4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?
Chọn lựa hà thủ ô đỏ chế rẻ nhất trên thị trường khiến cho đau đầu nhiều người tiêu dùng. Trên thị trường có đa dạng mẫu hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Vì thế, người sử dụng thông minh chọn lọc mua hà thủ ô đỏ chế với nguồn gốc rõ ràng, từ những cơ sở phân phối uy tín.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do-che-kochi.jpg
Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế Kochi (https://kochi.vn/) của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại 0246.291.8086 hoặc gửi email tới cskh@kochi.vn.