PDA

View Full Version : Hải sản Nha Trang nơi thành phố biển


susala1876
17-05-2014, 10:56 AM
Nói tới miền đất biển thì chắc ai cũng phải nhắc tới hải sản nha trang (http://diadiemanuong.com/home/f44/review-quan-oc-bao-thanh-15077/), Nha Trang cũng không ngoại lệ. Nhân chuyến đi du lịch bụi tư phát, sau nhiều lần tìm hiểu thì PS ghé vào quán Bảo Thành trên đường Tháp Bà để thưởng thức ốc ác ở đây thế nào. Và dưới đây là một vài cảm nhận về quán này.

Quán ốc Bảo Thành nằm ở số 7C Tháp Bà, hôm đó PS đi ăn là khoảng 6h30 tối t3 và số lượng khách cũng không quá đông. Hình ảnh của quán:
http://i1138.photobucket.com/albums/n539/huyjack/DDAU/oc%20Bao%20Thanh/IMG_0609.jpg

http://i1138.photobucket.com/albums/n539/huyjack/DDAU/oc%20Bao%20Thanh/IMG_0608.jpg
Hình này PS chụp khi ăn xong, lúc đó cũng khoảng gần 8h roài, khách cũng về bớt. Mặc dù nằm ở 7C nhưng PS thấy đối diện cũng có quán Bảo Thành, nhưng chỉ có bàn ghế, nên đoán chắc cùng chủ, vì ăn bên đây thì chủ yếu là ngồi vỉa hè.

Thực đơn của quán đây nè:
http://i1138.photobucket.com/albums/n539/huyjack/DDAU/oc%20Bao%20Thanh/IMG_0578.jpg
Không biết với cái giá này ở Nha Trang thì thế nào nhưng riêng bãn thân PS thì chấp nhận được, nếu không muốn nói là không hề mắc tí nào.

Khi PS gọi món đầu tiên thì phục vụ đem ra chỉ có một chén nước chấm có ớt bên trong và 1 dĩa rau. Do PS không ăn cay nên yêu cầu 1 chén nước chấm không ớt, nhưng phục vụ xem lại rùi xin lỗi vì nước chấm đều có ớt, vậy PS xin thêm 1 chén muối tiêu chanh phòng hờ cay quá ăn không được, và phục vụ đem ra liền. Chén nước chấm đây (muối tiêu chanh ai cũng biết nên không chụp):
http://i1138.photobucket.com/albums/n539/huyjack/DDAU/oc%20Bao%20Thanh/IMG_0589.jpg
Ngạc nhiên là nước chấm cực ngon, vị chua của chanh, ngọt của đường, mặn của nước mắm đều hiện rõ và nó không hề cay tí nào. Lưu ý là nước chấm này PS dùng cho tất cả các mòn PS gọi nhé, muối tiêu chanh thành đồ thừa, hì http://diadiemanuong.com/home/images/smilies/biggrin.png, nước chấm này quyết định tất cả đấy, vậy biết nó ngon cở nào. Tượng tự như mấy chai muối tiêu chanh đỏ đóng sẵn của Nha Trang vậy.

Nạn nhân đầu tiên đây, còi mai:
http://i1138.photobucket.com/albums/n539/huyjack/DDAU/oc%20Bao%20Thanh/IMG_0583.jpg
Con này giá 22k/con, khá to, và khi PS gọi là lấy trực tiếp từ cái thao nước ra đem nướng chứ không phải làm sẵn, và món này là Còi Mai nướng trứng, ăn khá ngon.

Sò lụa luộc:
http://i1138.photobucket.com/albums/n539/huyjack/DDAU/oc%20Bao%20Thanh/IMG_0592.jpg
Một dĩa 40k (nữa ký) cũng nhiều đúng không. Bắt một em khoe hàng cho coi nè:
http://i1138.photobucket.com/albums/n539/huyjack/DDAU/oc%20Bao%20Thanh/IMG_0593.jpg
Đâu có nhỏ đâu, ăn khá tươi, ngon.