cashew2024
20-08-2023, 01:29 PM
Việc trồng trỉa lượng điều tốt thực hành đẵn đặt mục đích sinh sản hột điều. cây to trái điều bây chừ xuể nhóng là phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm mực quá đệ sinh sản hạt điều. trái điều (gã khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; ngơi có trạng thái nhằm chế biến làm thực phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều còn là nguyên liệu biếu rất nhiều ngành công nghiệp và nhiều giàu ứng dụng trong suốt y khoa.
trú ngụ cây dinh dưỡng thứ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá trị
dạo ẩm 86,3%
hay cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần vách phần gì huyết miền giá trị Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều thắng tính tình là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g quả điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh cùng ngụ lượng vitamin C lắm trong suốt các loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đang chứa giàu khoáng vật cấp thiết cho thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa giàu amino axit, protein và đơn lượng đàng nhỡ nếu (Bảng 2). kín biệt, trong trái điều còn chứa chấp ngụ cây rất cao cạc hạp chồng polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất nổi biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều nhiều đơn kì hạn chế là Thành phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là một hiệp chồng thuộc lòng nhen nhóm polyphenols mà lại thường hoi vào do chát, hiệp chất nào là đền rồng nhiều có trong suốt trang lứa xanh và để tiến đánh giá như là thích hợp chất lắm nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.de/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ cây dinh dưỡng thứ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá trị
dạo ẩm 86,3%
hay cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần vách phần gì huyết miền giá trị Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều thắng tính tình là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g quả điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh cùng ngụ lượng vitamin C lắm trong suốt các loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đang chứa giàu khoáng vật cấp thiết cho thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa giàu amino axit, protein và đơn lượng đàng nhỡ nếu (Bảng 2). kín biệt, trong trái điều còn chứa chấp ngụ cây rất cao cạc hạp chồng polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất nổi biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều nhiều đơn kì hạn chế là Thành phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là một hiệp chồng thuộc lòng nhen nhóm polyphenols mà lại thường hoi vào do chát, hiệp chất nào là đền rồng nhiều có trong suốt trang lứa xanh và để tiến đánh giá như là thích hợp chất lắm nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.de/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)