Ðăng nhập

View Full Version : Những món ăn đặc trưng của ẩm thực nước Pháp - P1


lan.anh953
02-07-2015, 10:55 PM
Pháp không chỉ được biết đến với những địa danh lịch sử, với kinh đô ánh sáng mà còn có một nền văn hóa ẩm thực vô cùng đặc sắc và hấp dẫn. du lich châu âu (http://tourdulichchauau.vn/) Và nếu có dịp đến Pháp, du khách đừng nên quên thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị của đất nước này

Macaron

Những chiếc bánh macaron đầy màu sắc được chế biến cầu kỳ, khéo léo thể hiện sự tinh tế - nét đặc trưng của ẩm thực Pháp.

Macaron giòn rụm với hai miếng bánh kẹp và giữa là lớp nhân mềm ngọt. Bánh có hình tròn với đủ màu sắc và hàng trăm loại tương ứng với hàng trăm hương vị khác nhau.

Tại Pháp, bánh được trưng bày vô cùng nghệ thuật, đáng yêu tại các cửa hàng và làm mê mẩn mọi du khách từng đặt chân đến đất nước xinh đẹp này.

http://taratourchauau.com/public/uploadfrontend/files/anh-bai-viet/banh%20macaron.jpg

Bánh tart hành tây

Bánh tart hành tây tương tự như món pizza với phần đế bánh giòn giòn và phần bánh phía trên được chế biến cầu kỳ với hành tây là nguyên liệu chủ yếu. http://tourdulichchauau.vn/ Nếm thử miếng bánh, du khách sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng cũng như vị ngọt tự nhiên của hành tây xào kết hợp với phomai và kem tươi beo béo.

Bánh này có thể ăn cùng với các món salad hoặc làm món khai vị vô cùng ngon miệng. Đây là một trong những món ăn đặc trưng cho ẩm thực nước Pháp.

Món gà vùng Provence

Món gà hầm là một trong những đặc sản của vùng Pronvence, miền Nam nước Pháp với những nguyên liệu phụ gia như quả oliu, cà chua, tỏi và các loại rau thơm khiến cho thịt gà thơm nức, đẹp mắt mà ngon miệng.

Bánh Crepe

Bánh Crepe hay còn gọi là bánh Kếp – là một loại bánh đặc trưng của ẩm thực Pháp. Bánh tráng mỏng, cuốn với nhân ngọt như kem tươi hoặc hoa quả để là món tráng miệng hoặc cuốn với nhân mặn như xúc xích, thịt nguội để làm món mặn khai vị.

Có nhiều loại bánh Crepe khác nhau, tour châu âu giá rẻ (https://www.facebook.com/tourdulichchauau.vn) loại truyền thống được làm từ đường và cốt chanh nhưng loại bánh Crepe nổi tiếng và dễ ăn nhất chính là kem Sô cô la và chuối.

Vùng Brittany - phía Đông Bắc nước Pháp chính là nơi sản sinh ra bánh Crepe và cũng là địa điểm du khách có thể thưởng thức được hương vị tuyệt hảo của món bánh trứ danh này