lapthach.vp91
09-08-2016, 08:50 AM
Cà phê cũng giống như một vị thuốc, nếu bạn uống cà phê chè (http://mayxaycafe.vn/kien-thuc-ve-cay-ca-phe-che) quá "liều" thì rất dễ nảy sinh những vấn đề xấu. Vậy nên chúng ta phải hiểu rõ về bản tính của cà phê để biết cách thưởng thức cà phê sao cho hiệu quả nhất.http://caphesach.vn/uploads/news/2013_05/ca-phe-than-duoc.jpg
Cà phê là thức uống sạch nếu chúng ta sử dụng đúng cách.
Xem tiếp...
Nếu dùng đúng cách thì Cà phê là vị thuốc cho sức khỏe
Ngay từ đầu thế kỷ 17, các bác sĩ đã dùng cà phê như một thứ thuốc. Nhiều bác sĩ ở Canada, Hoa Kỳ, Bắc Âu, vẫn dùng cà phê như nhân tố tương trợ trong phác đồ điều trị suyễn, viêm mũi dị ứng. Về sau, cà phê trở nên thức uống phổ biến, do tác dụng tăng cường sự hoạt động ở vùng não nhờ các hoạt chất caffein.
Cà phê là hoạt chất hiệu quả cafe espresso (http://mayxaycafe.vn/tim-hieu-ca-phe-espresso) để chống suy nhược tâm thần. Nhiều nhà khoa học đã chứng minh cà phê có tác dụng ngăn chặn ung thư đường ruột, bởi trong cà phê có chất trung hòa độc tố trong khung đường ruột. Các nhà nghiên cứu ở Canada đã chứng minh tác dụng phong toả tế bào ung thư của cà phe trong mô hình thực nghiệm. Cà phê đen, không đường, không sữa còn có tác dụng ổn định huyết áp, đặc biệt ở người cao tuổi có huyết áp nghiêng ngả bất thường.
Chuyên gia nghiên cứu Forsyth đã chứng minh cà phê có tính kháng khuẩn trong vòm miệng và ngăn ngừa hư răng nhờ lượng chất chát rất cao. Uống cà phê thật chậm hay thậm chí dùng nước giảo cà phê để súc miệng là biện pháp hữu hiệu để khỏi hư răng.
Tuy nhiên, điều gì cũng có hai mặt của nó, cà phê cũng vậy. Cà phê có thể trở thành không tốt nếu người tiêu dùng không biết hết những đặc tính của cà phê.
Hãy cẩn thận với chất caffein trong cà phê.
Giống như nicotine và nhiều chất kích thích khác, caffein là chất gây nghiện có trong cà phê. Caffein làm tăng hàm lượng dopamine, chất truyền dẫn tâm thần có chức năng tạo cảm giác hưng phấn trong não, uống nhiều cà phê sẽ gây cảm giác lo lắng, phấp phỏng. nếp uống cà phê nhiều lần trong ngày, nếu xét về mặt dược lý hoàn toàn không có lợi thậm chí có hại.
Uống cà phê qúa trễ, sau 6 giờ chiều là một trong các lý do dẫn đến mất ngủ, dù là chưa có công trình nghiên cứu nào khẳng định được tác dụng ức chế trung khu ngủ của cà phê. Theo các nhà nghiên cứu ở Úc, thường thì cà phê không gây mất ngủ hẳn, nhưng làm giảm độ sâu của giấc ngủ, làm mất giấc mơ, nghĩa là ngăn cản chức năng của giấc ngủ và nhất là gây cảm giác mệt mỏi khi thức dậy.
Cà phê có thể gây hồi hộp hay thậm chí gây rối loạn nhịp tim cách pha cafe phin ngon (http://mayxaycafe.vn/huong-dan-cach-pha-cafe-phin-ngon-nhat) ở người bị cường tuyến giáp hay rối loạn dây truyền thần kinh giao cảm, chả hạn trong thời đoạn mãn kinh, mặc dầu hậu quả đó chỉ có tính chất lâm thời, ngắn hạn và không đủ dẫn đến hậu quả nghiệm trọng trên tim mạch.
Với người không quen uống cà phê, hay cho dù uống thường, nhưng gặp loại có qúa nhiều caffein thì tim có thể đập nhanh và tăng huyết áp, nhất là với người nghiện thuốc là.
Cà phê là thức uống sạch nếu chúng ta sử dụng đúng cách.
Xem tiếp...
Nếu dùng đúng cách thì Cà phê là vị thuốc cho sức khỏe
Ngay từ đầu thế kỷ 17, các bác sĩ đã dùng cà phê như một thứ thuốc. Nhiều bác sĩ ở Canada, Hoa Kỳ, Bắc Âu, vẫn dùng cà phê như nhân tố tương trợ trong phác đồ điều trị suyễn, viêm mũi dị ứng. Về sau, cà phê trở nên thức uống phổ biến, do tác dụng tăng cường sự hoạt động ở vùng não nhờ các hoạt chất caffein.
Cà phê là hoạt chất hiệu quả cafe espresso (http://mayxaycafe.vn/tim-hieu-ca-phe-espresso) để chống suy nhược tâm thần. Nhiều nhà khoa học đã chứng minh cà phê có tác dụng ngăn chặn ung thư đường ruột, bởi trong cà phê có chất trung hòa độc tố trong khung đường ruột. Các nhà nghiên cứu ở Canada đã chứng minh tác dụng phong toả tế bào ung thư của cà phe trong mô hình thực nghiệm. Cà phê đen, không đường, không sữa còn có tác dụng ổn định huyết áp, đặc biệt ở người cao tuổi có huyết áp nghiêng ngả bất thường.
Chuyên gia nghiên cứu Forsyth đã chứng minh cà phê có tính kháng khuẩn trong vòm miệng và ngăn ngừa hư răng nhờ lượng chất chát rất cao. Uống cà phê thật chậm hay thậm chí dùng nước giảo cà phê để súc miệng là biện pháp hữu hiệu để khỏi hư răng.
Tuy nhiên, điều gì cũng có hai mặt của nó, cà phê cũng vậy. Cà phê có thể trở thành không tốt nếu người tiêu dùng không biết hết những đặc tính của cà phê.
Hãy cẩn thận với chất caffein trong cà phê.
Giống như nicotine và nhiều chất kích thích khác, caffein là chất gây nghiện có trong cà phê. Caffein làm tăng hàm lượng dopamine, chất truyền dẫn tâm thần có chức năng tạo cảm giác hưng phấn trong não, uống nhiều cà phê sẽ gây cảm giác lo lắng, phấp phỏng. nếp uống cà phê nhiều lần trong ngày, nếu xét về mặt dược lý hoàn toàn không có lợi thậm chí có hại.
Uống cà phê qúa trễ, sau 6 giờ chiều là một trong các lý do dẫn đến mất ngủ, dù là chưa có công trình nghiên cứu nào khẳng định được tác dụng ức chế trung khu ngủ của cà phê. Theo các nhà nghiên cứu ở Úc, thường thì cà phê không gây mất ngủ hẳn, nhưng làm giảm độ sâu của giấc ngủ, làm mất giấc mơ, nghĩa là ngăn cản chức năng của giấc ngủ và nhất là gây cảm giác mệt mỏi khi thức dậy.
Cà phê có thể gây hồi hộp hay thậm chí gây rối loạn nhịp tim cách pha cafe phin ngon (http://mayxaycafe.vn/huong-dan-cach-pha-cafe-phin-ngon-nhat) ở người bị cường tuyến giáp hay rối loạn dây truyền thần kinh giao cảm, chả hạn trong thời đoạn mãn kinh, mặc dầu hậu quả đó chỉ có tính chất lâm thời, ngắn hạn và không đủ dẫn đến hậu quả nghiệm trọng trên tim mạch.
Với người không quen uống cà phê, hay cho dù uống thường, nhưng gặp loại có qúa nhiều caffein thì tim có thể đập nhanh và tăng huyết áp, nhất là với người nghiện thuốc là.