Bánh quy bơ đầy màu sắc đón Giáng sinh
 

Cách làm bánh quy bơ Giáng sinh vừa đơn giản lại đẹp mắt, chắc chắn các bé sẽ thích.

Nguyên liệu:

- 75gr bột mì
- 1 quả trứng gà
- 55gr đường bột
- 1 muỗng cà phê vanilla
- 75gr bơ mặn để nhiệt độ tai game duoi hinh bat chu phòng cho bơ thật mềm
- Khuôn hình tùy thích
Thực hiện:

Bước 1: Bơ và đường cho vào âu trộn chung, sau đó cho trứng gà và vanilla vào trộn đều.
Bước 2: Cuối cùng cho bột mì vào, mang bao tay nhồi cho bột quyện thành 1 khối. Cho cục bột vào màng thực phẩm bọc lại, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để 2 tiếng cho bột hơi cứng.
Bước 3: Qua 2 tiếng lấy cục bột ra, cán mỏng và dùng khuôn hình cắt bột. Khi cắt hình xong, nhẹ nhàng xếp hình bột lên khay có lót giấy dầu.
Bước 4: Mở lò 200 độ trước 10 tai phan mem ikara phút cho lò nóng. Sau đó hạ xuống 165 độ, cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng 10-12 phút.
Bước 5: Nướng bánh tới khi bánh vàng mặt là được.
Chờ bánh quy bơ Giáng sinh nguội thì mới trang trí đường màu với các hình thù tùy thích.