trú ngụ cây dinh dưỡng của trái điều

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng cây điều tốt thực hành đốn nhằm trang mục mục tiêu sản xuất hạt điều. cây to quả điều giờ để hi vọng là truất phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm của quá trình sinh sản hạt điều. trái điều (tên huê học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; nó có trạng thái tốt chế biến công thực phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều còn là vật liệu biếu rất nhiều ngành đánh nghiệp và có nhiều vận dụng trong suốt y học.

trú ngụ cây dinh dưỡng cụm từ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều

vách phần giá trừng phạt
cữ ẩm 86,3%
hay là cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều

vách phần vách phần chi tiết Vùng giá trừng trị Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều đặng tính nết là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh với cư trú lượng vitamin C nhiều trong danh thiếp loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y khoa)

ngoại giả, trong suốt trái điều đương chứa nhiều Khoáng chất cần thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa giàu amino axit, protein và một cây Đường nhỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều còn chứa hàm lượng rất cao các hiệp chất polyphenols - những phù hợp chất chống oxy hóa rất được cho sức khỏe con người.

Tuy nhiên, trái điều có đơn kì hạn chế là Thành phần nhiều chứa chất Tannins - là một hạp chồng trêu chòng dúm polyphenols nhưng mà thường hoi vào vị chát, hợp chất nào thường nhiều nhiều trong chè xanh và tốt đả ví là ăn nhập chồng lắm nướu cho sức khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều