Gạo lứt và yến mạch đều "siêu bổ dưỡng", sản phẩm nào giỏi cho sức khoẻ của bạn hơn? tuyệt kỹ chọn sản phẩm tán thành.

[minhannguyen659378]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Gạo lứt và yến mạch từ lâu đã nổi tiếng là các mẫu ngũ cốc bổ dưỡng giỏi cho sức đề kháng. dẫu thế, gạo lứt và yến mạch với một trong những điểm khác biệt bạn cũng có thể muốn biết.



Đang nỗ lực cải thiện chính sách ăn của bạn? bạn có thể bước đầu sở hữu gạo lứt hoặc yến mạch.

Gạo lứt and yến mạch đều là những mẫu ngũ cốc đựng nhiều chất xơ và carbohydrate phức hợp. dù rằng chúng có khá nhiều điểm chung, nhưng mang một vài điểm khác biệt chính cần Để ý đến khi bạn lựa chọn món ăn tốt nhất có thể cho chính bản thân.

tiếp sau đây là so sánh gạo lứt và yến mạch nguyên cám cụ thể về mặt dinh dưỡng, theo tổng hợp từ báo San Francisco Gate (Mỹ).

Gạo lứt and yến mạch: so sánh dinh dưỡng chính

sau đây là so sánh tổng quan giữa 1 chén yến mạch nấu chín có với nước và khẩu phần gạo lứt gần giống. Cả 2 đều ko thêm gia vị.



Trong khẩu phần này, yến mạch chứa 165 calo, 6 gam protein, khoảng 4 gam chất béo, 28 gam carbohydrate và 4 gam chất xơ.

gần giống, gạo lứt chứa khoảng 220 calo, khoảng 5 gam protein, hai gam chất béo, 45 gam carbohydrate and 4 gam chất xơ.

có thể thấy gạo lứt chứa đựng nhiều calo & carbohydrate hơn yến mạch một tẹo. Nhưng yến mạch lại đựng nhiều protein và chất béo ra nhiều thêm. Gạo lứt and yến mạch có lượng chất xơ bằng nhau.

Gạo lứt and yến mạch: Kiểu chất xơ

Yến mạch & gạo lứt mang cộng lượng chất xơ trong những khẩu phần. Sự biệt lập nằm ở cấu trúc của chất xơ.

Chất xơ trong yến mạch cốt yếu hòa tan nội địa. Chất xơ hòa tan giúp giảm lượng cholesterol trong máu & lượng đường trong máu.

Chất xơ trong gạo lứt hầu hết ko hòa tan & bổ trợ sức đề kháng tiêu hóa bằng cách giúp thức ăn dễ dàng đi qua hệ tiêu hóa.

Gạo lứt & yến mạch: phần tử khoáng chất
phần đông các khoáng vật trong yến mạch and gạo lứt đều giống nhau, nhưng yến mạch với lượng sắt và kẽm gấp hai đối với gạo lứt.

Sắt có khả năng vận chuyển oxy tới các cơ & mô. Kẽm tăng tốc hệ miễn dịch và giúp vết thương mau lành. Ẳn thực phẩm có khá nhiều sắt, kẽm và những khoáng chất khác cũng có thể giúp bảo trì khối lượng cơ and sức khỏe, nhất là khi bạn già đi.



Gạo lứt & yến mạch: kết cấu

một sự khác biệt tại chính giữa yến mạch và gạo lứt là kết cấu của chúng.

nếu bạn tiêu dùng yến mạch cán dẹt để nấu, chúng sở hữu kết cấu mềm hơn nhiều, y như cháo.

Gạo lứt giữ nguyên cấu trúc của chính nó trong cả sau thời điểm đc nấu chín hoàn toàn, vì vậy nó cứng hơn một tẹo. và nếu khách hàng đang vội, yến mạch cán dẹt hoàn toàn có thể hợp với bạn hơn vì chúng chỉ cần khoảng 10 phút cao nhất để nấu, Trong khi gạo lứt mất trong khoảng 40 đến 50 phút.



Gạo lứt và yến mạch: nhắc nhở dùng

Cả yến mạch và gạo lứt đều phải có hương thơm nhẹ nhưng vị khá nhạt. điều ấy Tức là chúng kết hợp giỏi với rất nhiều cái thực phẩm khác nhau.

một phần vì kết cấu mềm hơn, yến mạch thường được chọn khiến ngũ cốc ăn sáng nhiều hơn thế gạo lứt. Còn gạo lứt lại là món ăn kèm tuyệt hảo có những món xào và những món súp hoặc hầm.

Xem thêm: hạt làm sữa, hạt nấu sữa cơ bản - combo 10 gói + kèm hướng dẫn - hạt mix 108