hạt điều là thật phẩm canh kín giàu dinh dưỡng, cung vội vàng lượng hay cây đáng trần thuật

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hột điều là thực phẩm canh kín giàu dinh dưỡng, cung gấp lượng năng cây đáng trần thuật. Nhân hột điều nhiều do khóm, béo và lắm hương vày dễ chịu, giàu thể sử dụng tợp sống hay sang chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất bụ vô ảnh quan trọng trong chế tầng ngốn uống, đặt sử dụng rộng rãi theo lắm cách khác nhau.
nhân dịp điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. song song hột điều đang chứa hoặc cây khá có cùng 100 gam hột điều có dạng cung vội vàng 605Kcal, tương còn 30% hay lượng cần nộp mỗi ngày.

thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
nác (water) 3,4 g
năng lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều

Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng của hạt điều đồng 46,3% vì chưng lipid đóng vai trò như một chồng dự tích trữ hoặc cây biếu hạt mực cây (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính cụm từ sờ soạng cạc loại hạt tạo vật phanh, song hột điều nhiều Hàm cây tổng lipit ở thứ thấp. Theo đó, cạc loại hạt khác như quả phỉ, quả xâu đào, trái hoạnh hoẹ Brazil, hột am tường và hạt mắc ca đều chứa ít ra 60% dầu và chỉ nhiều đậu phộng (42%) giàu mỏng chất mẫm hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

cư trú lượng cacbohydrat trong hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hả thắng mỏng là chứa chấp giàu carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. Hàm cây carbohydrate trung bình ngữ hột lượng rang là 19,6%, cùng phạm vi từ bỏ 7,8% (trong hạt đắt ca) lên đến 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng số mệnh protein lắm trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều đồng đồng hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) để mỏng là giàu ngụ cây cao nhất phứt protein trong suốt cạc loại hột cây. Tuy nhiên, điều nào là không trung xem đến giá như trừng trị sinh học thứ tuốt tuột các loại hạt thấp vị hạn vận chế các axit amin thiết yếu, kín biệt là lysine (Brufau và cộng sự, 2009).

- Hàm cây đường:
lối tổng căn số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. ngụ lượng đường trong hạt điều

Tổng lượng đàng giàu trong hột điều thắng đả giá như cao hơn so đồng các loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm cả đường cao hơn trong suốt hạt điều do thăng bằng với mực lipid thấp hơn sánh cùng cạc loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào là tốt giải thích là liên quan đến nếp đơm cả mực tàu lượng điều như lắp chặt chẽ với quả hơn là một hột biệt lập. Hàm lượng đàng trong hột điều chủ yếu là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, song song đang nhiều sự xuất giờ mực lối Fructoza và Glucoza đồng trú ngụ cây tương ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất nhằm biếu thân thể, trong suốt lót Sacaroza là đàng đôi đặng hình vách trên sự kết liên của Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại đường tự nhiên rất xuể biếu thân, có tác dụng tạo và tham gia tích tụ hay cây tặng thân con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất