Bán hột vịt lộn, bạn có cần xây dựng thương hiệu không ?

[kimhoa13032017]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Tuy chúng tôi không có số liệu thống kê cụ thể số hàng rong, cửa tiệm bán hột vịt lộn ở tp.HCM. Nhưng sơ bộ, con phố nào cũng có ít nhất 1 chị bán hột vịt lộn, vậy bạn cứ tính số con phố sẽ ra số các bà, các cô đang ngồi bán hột vịt lộn nhé. Để khác biệt và đứng ra khỏi đám đông, thu hút được sự chú ý so với đối thủ cạnh tranh, thì xây dựng thương hiệu độc đáo là vô cùng quan trọng.



Vậy tốn kém cho việc xây dựng thương hiệu, chủ thương hiệu được những gì?

Sáng tạo ra thương hiệu của bạn
Hình ảnh có khả năng tác động mạnh, gây ấn tượng với con người, đặc biệt khi hình ảnh đó mang những ý nghĩa mà chủ thương hiệu muốn truyền tải. Đây là lý do đầu tiên, thuyết phục khiến cho thương hiệu của bạn dễ dàng đi vào nhận thức của khách hàng.

Dù bạn kinh doanh gì thì bạn cũng cần có chiến lược riêng chinh phục khách hàng. Bạn cũng cần thể hiện được quyền sở hữu của bạn đối với thương hiệu. Do đó, bạn tuyệt đối không copy hình ảnh từ internet, sao chép từ thương hiệu khác dẫn tới việc không thể bảo hộ thương hiệu của bạn. Thương hiệu TRỨNG LỘN O ĐEN đã rất tự tin và kinh doanh thành công với logo thương hiệu do Centro Vietnam sáng tác.

Đối với doanh nghiệp bạn là chủ sở hữu, quản lý, kỹ thuật viên… vậy còn gì tuyệt hơn khi thương hiệu của bạn mang tên bạn, hình ảnh của bạn, câu chuyện của bạn. Khi bạn yêu thích việc gì, động lực và cảm hứng sẽ vơi bớt đi những khó khăn mỗi ngày. Và thực tế cho thấy đã có nhiều thương hiệu mang tính cá nhân thành công vì đại diện cho thương hiệu là một cá nhân tài năng, luôn trung thành là bạn.

Bạn có hay nhớ tới dì Tám bánh bèo, chú Tư bánh bò? dù họ không treo biển hiệu, làm logo. Được như vậy một phần nhờ vào sự gần gũi thân thương nơi những con người bán quà bánh hàng ngày cho bạn. Cá nhân hóa thương hiệu của bạn cũng là cách bạn tới gần hơn với khách hàng.

Bạn xem logo của TRỨNG LỘN O ĐEN, cùng một hình ảnh của người phụ nữ dưới đây:

Là thương hiệu được truyền lại bằng sự tỉ mỉ của nhiều thế hệ phụ nữ trong gia đình O Đen.

O Đen xưa là một phụ nữ Huế, vì muốn chăm chút cho gia đình yêu thương của bà, mỗi trái trứng mua về bà đều lau cho trắng phau để cặn bẩn không ngấm vào bên trong. O Đen ngày nay, hiện đại mà vẫn giữ nét đằm thắm, nhu mì truyền thống của O xưa ở nét chăm chút, tỉ mỉ với từng trái trứng, nhánh rau răm bán ra …

Xây dựng thương hiệu cần thân thiện với các bối cảnh thiết kế, thi công
Mỗi bố cục thiết kế sẽ yêu cầu những thay đổi nhất định của logo, vì vậy nhà thiết kế logo phải cung cấp cho bạn những phiên bản khác nhau dựa trên nguyên bản logo của bạn. Nhà thiết kế logo phải viết hướng dẫn sử dụng, đưa ra những biến thể khác nhau dựa trên nguyên bản, tránh tình trạng người làm sau ‘tự chế’ gây ‘tam sao thất bản’ trong quá trình bạn sử dụng

Trả lời cho câu hỏi trên, dù bạn kinh doanh gì thì việc xây dựng thương hiệu luôn là cần thiết. Mỗi thương hiệu đều cần một thiết kế logo độc đáo, khác biệt, bởi chúng giúp bạn đứng ra khỏi đám đông, giúp bạn thu hút sự chú ý giữa một rừng đối thủ cạnh tranh.

Câu chuyện xây dựng thương hiệu của O Đen
Trứng lộn, món ăn bổ dưỡng thường được bán ở mọi góc phố, lề đường nơi khách ăn kề vai sát cánh ngồi ghế cóc. Nhưng mấy ai biết xưa món ăn dân dã này từng được đưa lên bàn quốc yến để vua Minh Mạng chiêu đãi đại sứ Anh John Crawfurd tháng 10 năm 1822. Hẳn là trong hoàng cung, bàn tay tài hoa của các mệ các o xứ Huế xưa đã phải rất kỳ công để đưa cái món ăn thường dân này lên bàn ngự yến.

Trứng lộn vừa đủ ngày đủ tháng được làm sạch từng quả sao cho vỏ trứng trắng tinh như ngọc, không một vết ố, đều tăm tắp trong nồi nước luộc trong veo không vẩn đục. Muối chấm được làm từ muối biển tự nhiên đem nung trong nồi đất ở nhiệt độ cao nhiều giờ liền bung ra thành những hạt li ti mịn như bột, sắc trắng ngà, có mùi thơm từ nồi đất và có vị mặn dịu, không chát như muối thường. Bạn sẽ cảm nhận được hậu vị ngọt vì muối hầm có tác dụng kiềm hóa khá hiệu quả giúp trung hòa và loại bỏ axit ra khỏi cơ thể. Hiếm có món ăn nào diễn giải, biểu đạt được đầy đủ triết lý âm dương trong ẩm thực như trứng lộn, món ngon đại bổ có tính hàn luôn được phục vụ nóng hổi ăn kèm với rau răm có tính dương giúp kích thích tiêu hoá, ấm bụng.

Để thưởng thức Trứng Lộn O Đen, chỉ cần gõ nhẹ cái muỗng nhỏ vào đầu quả trứng nóng hổi đựng trong chung đất nung, bóc bỏ một xíu vỏ kề môi húp nước ngọt lịm, rồi múc lấy phần trứng ngon ngọt chấm nhẹ chén muối hầm trộn tiêu đã vắt thêm xíu tắc đưa vô miệng. Đừng quên ngắt nhẹ ngọn rau răm nhai kèm để cảm nhận được rốt cuộc thì mọi sự sung sướng của đất trời cũng chỉ gói gọn trong một miếng ngư ẩm bình dân này mà thôi !

Tổng kết
Thiết kế không phải là việc dễ dàng đặc biệt là đối với logo thương hiệu, càng đơn giản càng khó. Do đó, bạn phải là những nhà thiết kế thực sự sáng tạo và có tư duy tốt mới có thể thực hiện thành công. Đó chính là lý do vì sao đây là cách giúp bạn trở nên độc đáo và khác biệt hơn.